torsdag 20 mars 2014

Oppigårds Winter Ale (2010)

Okej!

Dags att inmundiga ytterligare en öl från långt bak i "ölkällaren" - En Oppigårds Winter Ale med bäst-före: april 2011.

Ölet är klart och mörkt bärnstensfärgat. Skummet, beige, och tre fingrar högt. Rejält med rester stannar kvar på glaset då skummet sjunker ned.


Doft: Mogna äpplen, torkad frukt, kakdeg, krusbär och gräs.

Smak: Frisk (!) smak av te, torkad frukt och tyvärr lite trött humle.

Liten kropp med lite vattnig munkänsla. Bra beska.


Helt klart drickbar trots snart 3 år över tiden! God och lättdrucken med en fantastisk doft. Tyvärr så uppfylls inte doft-förväntningarna i smaken. Lite "tråkig"



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar