fredag 30 september 2011

Nils Oscar Rökporter (nr 1473)



Provad: 2011-06-30

En porter från Nils Oscar The Nils Oscar Company AB med en alkoholhalt på 5.9%

En komplex doft av rök (80% av malten är rökt över bokved), pappkartong, söt mörk choklad, mörkrostat kaffe, soja, torkad frukt, & knäck.

Färgen är djupt mörkbrun med lite röd ton.

Ett rejält skum som lämnar rester på glaset.

Smakar kraftigt av kaffe, rostad malt, ved, lägereld & frukt. Söt/syrlig eftersmak med bittra toner.

En rökighet helt i min smak. Känns "vuxen", elegant...

Pris på Systembolaget: 26:50 för 500ml dvs. 53kr/l - Otroligt prisvärd!

En fantastisk Porter, inget för "nybörjaren" mer för den erfarne öldrickaren som uppskattar alla nyanser i ölet.







Innis & Gunn Oak Age Beer


Provad: 2009-11-14

Kopparfärgad vätska med ett vitt skum. Doftar ek, malt, gräs, kokos & smör, lite gräddkola. Smak av gräddkola, vanilj, ek, aprikos & banan.

Lagringen på ekfat ger denna öl en väldigt speciell & egen doft & smak.



torsdag 29 september 2011

Oceanbryggeriet India Pale Ale


Provad: 2011-09-28 på Oceanbryggeriet i Göteborg :)

En mörkt, gul färg. Luftigt skum som inte lämnar mycket skumrester på glaset. En alkoholhat på 5.4%.

Doft av torkad frukt, aprikos & citrus. Smakar malt & frukt & aprikos. Väldigt lite kolsyra, något jag gillar.

Bra beska i eftersmaken. Känns lite "vek", väldigt god men personligen vill jag ha "mer av allt" i IPA:n



Oceanbryggeriet Glenn No 5



Provad: 2011-09-28 på Oceanbryggeriet i Göteborg & 2011-10-30


Färgen är ljus, guld med ett rejält vitt skum som stannar & lämnar rester på glaset.

En doft av gräs & smör, persika & exotiska frukter. Smakar sött, lite hö, jord & gräs. 

Väldigt lite kolsyra (vilket jag gillar). En behagligt "mjuk" känsla i munnen! Bra beska till avslutning.

Ett öl för en göteborgare ;)



onsdag 28 september 2011

Brew Dog Rip Tide


Provad 2011-09-28 på Bishops Arms Göteborg

Mörksvart vätska. Mellanbrunt skum som sjunker ner & lämnar få rester på glaset.
En alkoholhalt på 8%.

Doftar sött, kaffe, torkad frukt, mörk sirap & russin.
Smakar syrligt, lite kaffe, lakrits, tjära & lite rök. Något kort eftersmak, beska som ligger kvar en stund bak på tungan.

Doften lovar mer än smaken. Lite "sur" smak

God fast det finns bättre!

Brew Dog Imperial India Pale Ake




Provad 2011-09-28 på Bishops Arms i Göteborg.

Orange, dimmig, vätska. Alkoholhalt på 9.2%

En fruktig doft av citrus, torkad frukt, russin & plommon.

Smakar grape, torkad frukt, humle med en rejäl beska som stannar kvar långt bak på tungan.

Fantastiskt god! Rekommenderas!



tisdag 27 september 2011

Oppigårds Starkporter


Provad: 2011-09-27

En underbar porter från Oppigårds med en doft av aska, kaffe, mörk choklad, lakrits, torkad frukt & bränd malt. Färgen är mörk, nästan svart med ett brunt skum som lämnar väldigt lite rester på glaset.

Smak av kaffe, mörk choklad, lakrits & torkad frukt. Söt men men med en välbalanserad beska. Len & behaglig smak!

Absolut rekommendation!




Oppigårds Amarillo (nr 1442)


Provad: 2011-07-09 & 2011-10-25 samt flera gånger efter det...

Pris på Systembolaget 18:80 för 330ml dvs 57kr litern - Fyndpris!

Bryggd på amarillohumle med en rund smak & fin beska. En alkoholhalt på 5.9%
Mörkt bärnstensfärgad med vit skumkrona som lämnar fina skumrester på glaset.

En kraftig doft av av torkad frukt, russin & gräs. Lite åt "parfymhållet"
Smakar plommon, grape, kaffe & vanilj. En tydlig, balanserad beska.


Väldigt god öl från Oppigårds. ABSOLUT rekomendation!




Erdinger Weissbier Hefe (2011)



Provad: 2011-09-27

En ljus gyllengul färg. Grumlig, nästan lite "vit".
Fräsch, fruktig doft av citrus, skumbanan & bröd.

Medelfyllig smak, syrlig med lite jästkaraktär.
En härlig skumkrona som lämnar lite rester på glaset.

Serveras med fördel i ett stort glas med en nyskuren skiva citron.

En riktigt bra "starter" innan en god middag :)




måndag 26 september 2011

Pistonhead Cruisin Summer Lager



Provad sommaren 2011 & 2011-09-27

En amerikansk helmaltslager på 4,7 %.

Färgen är ljust gul med ett skum som snabbt sjunker ned till 2mm & lämnar lite rester på glaset.
Doftar sött av humle med citrustouch. Lite söt-sur doft av marmelad & syrlig karamell.
Smakar bittert av citonsyra, lite vattnig med en svag efterbeska.

Bra sommaröl!




Guinness Draught




Guinness Draught har ett krämigt, gulvitt, fint skum som stannar länge.
Vätskan är kolsvart.

Milt, rostad doft. Lite kaffe & mörkt bröd.

Smakar friskt, lite sötma som balanseras med markerad humlebeska och viss torrhet.
Nästan ingen kolsyra. Lättdrucken & god. Känns tyvärr lite "massproducerad".

Smakar självklart mycket bättre på puben :)




Carnegie Porter (2011)



Provad: 2011-09-26

Det äldsta svenskbryggda ölet med förmodligen Sveriges äldsta varumärke som fortfarande säljs!
Märket ska ha registrerats 2 januari 1885 kl 11.10

Ölet har en alkoholhalt på 5.5%. Bryggd på Pilsnermalt, karamellmalt, färgmalt & humle.
Portern vinner på att lagras (upp till 10 år) & får då en mer mogen, mjuk smak & en komplex arom som ett fint vin.

Ett ljusbrunt skum som lämnar rejäla rester på glaset. Doftar sött, kaffe & ölkorv (!).
Smaken har en påtaglig sötma som balanseras av en markerad humlebeska.

Pris på Systembolaget (nr 1497) 14:90/33cl (45kr/liter) - Prisvärt!


Coopers Brewery - Best Extra Stout


Provad: 2010-07-17

En stout från Australien med "vill ha" känsla!

Mörkt, brunt skum som lämnar rester på glaset. Mörk, svart-brun färg på vätskan. En doft av choklad, kaffe & cigarrök. Smakar rökigt, kaffe, mörk choklad & bröd. Lite mycket kolsyra.

Prisvärd <18kr 375ml (48kr/l) på Systembolaget.

En given dryck sent på småtimmarna...


söndag 25 september 2011

Boddingtons Pub Ale




Innehåller gaspatron som ger ett krämigt och "gräddigt" skum som gör att det liknar alen som kommer från tappkranen på puben. Skumkronan stannar länge innan den sjunker ned.

Vätskan med en alkoholhalt på 4.7% är mörkt, klar, gul. Doftar svagt av malt & humle samt te & gräs.

Väldigt lite kolsyra & en smak av humle, gräs & honungsmalt med en svagt bitter avslutning.

Jag gillar den mjuka, snälla smaken. Lättdrucket men inte spännande.





lördag 24 september 2011

Abbot Ale




Just love it!

Färg Bärnstensfärgad.
Doft Fruktig, aningen blommig doft med inslag av torkade aprikoser och knäck.

Smak Fruktig, harmonisk smak med inslag av torkade aprikoser, humle och knäck.




Fuller's India Pale Ale


Provad (igen) 2011-09-24

Bärnstensfärgat ale med några cm vitt skum i glaset som lämnar lite rester då det sjunker.

En frisk, bitter doft av humle & bröd lite blommigt.
Doften lovar dock mer än smaken...

Trots det: En välbalanserad, torr smak av humle, grapefrukt & toffee. Lite "metallisk" dock... Lätt beska i eftersmaken

Klart drickbar men inte något jag först sträcker mig efter på hyllan :)




fredag 23 september 2011

Williams Bros - Seven Giraffes


Provad: 2010-10-02. Provad igen 2011-09-23 & 2012-03-04

En engelsk "blond ale" med en alkoholhalt på 5,1 %

Var ju bara tvungen att prova denna nyhet på systemet då jag var där på säljstarten 2010-10-01.
Bryggd med 7 olika maltsorter.

Färgen är ljus, kopparfärgad. Skummet är vitt & lämnar rester på glaset då det sjunker ned.

Ölet doftar söt malt, citrus, humle & fläder.
Smak av citrus, grape, gröna äpplen med en touch av kaffe & honung.

Uppfriskande & aromatisk. En svag efterbeska.

Fräsch & lättdrucken, ett riktigt bra sommaröl!


torsdag 22 september 2011

Fuller's London Porter




Provad (igen): 2011-09-22 & 2012-10-11

En "riktig" engelsk porter.

En gulvit, fin, skumkrona som sakta sjunker ned & lämnar spännande rester på glaskanten.

Mild, söt, mustig doft av mörk choklad, kaffe lite rök, en fin cigarr, vanilj, apelsin & bränt farinsocker.

Mörk, ogenomtränglig, brunsvart färg.

Smak av rostade nötter, mörk choklad, kaffe & lite vanilj.

Prisvärd! Rekommenderas.

Herslev Bryghus Oktober Bock



www.herslevbryghus.dk

Säljstart på Systembolaget: 2011-09-01 (Tillfälliga sortimentet)

Provad: 2011-09-22

Mörkt kopparfärgad, dimmig, halvgenomskinlig med vitt skum som lämnar rester på glaset då det sjunker ner.


Doftar humle & malt lite jord, frukt, örter, fudge & lite vanilj & citrus.

En alkoholhat på 7.5% bär fram en härlig smak av karamell, smörkola, humle & en lätt efterbeska med smak av grapefrukt.

Inte alls dum! Värmer gott i höstmörkret. En oktoberfestöl som sticker ut med lite "fel" smak men enligt mitt tycke "rätt" :)

måndag 19 september 2011

Sigtuna Dunkel Lager



Säljstart på Systembolaget: 2011-09-01 - Tillfälliga sortimentet.
Provad (igen) 2011-09-19

En rejäl skumkrona som lämnar rester på glaset. Klar, mörkbrun färg med en doft av bröd, vanilj, knäck, rök, aska, mörk choklad & lite kaffe.

Smakar ljuvligt. En "rund" smak, med lagom beska, av choklad, malt & nötter.

Rekommenderas!




Franziskaner Hefe-Weissbier


Provad (igen) 2011-09-19

Ett härligt veteöl med en rejäl skumkrona.
Honungsfärg med jästfällning (grumligt)

Doftar rostat vete, citrus & kryddor.
En syrlig smak av frukt & ljust bröd.

Serveras med fördel med en färskskuren citronskiva i glaset:)


Wychwood King Goblin



Säljstart 2011-04-01 på Systemet.

Luktar mogna plommon, russin, bröd, kummin söt gräddkola.
Mörkröd kopparfärg, klar.

6.6% alkoholhalt bär fram smaken bra av torkad frukt, bränt socker, kola & kaffe.

En härlig, lagom, beska stannar kvar långt bak på tungan.


söndag 18 september 2011

Mohawk Rye Lager (nr 95370)


Mohawk Rye Lager (nr 95370)


Säljstart: 2011-09-01 på Systembolaget.

En undejäst lager av Gamla Slottskällans Bryggeri.

Klar, bärnstensfärgad med ett vitt skum som snabbt försvinner utan att lämna rester på glaset.

Frisk doft av humle med toner av mariekex, grädde & lime.
Smakar sött, syrlig frukt, apelsin, bröd & honung.

Jag gillar denna lager. Väldigt god! Passa på att köpa hem då den finns i begänsad mängd under begränsad tid.

Hofbräu Oktoberfestbier



Provad: 2011-09-18

Gyllengul med rejäl skumkrona som lämnar rester på glaset.

Doftar friskt, lite malt & ljust bröd.

En härlig smak av ljus malt, lite fruktighet. Medelsor beska.
En alkoholhalt på 6.3%
Ett exemplariskt Oktoberöl!

Eller som Hofbräu säger:
"Das Oktoberfest ist ein Fest der Superlative - wie es als größtes Volksfest der Welt nur in der Biermetropole München stattfinden kann. Millionen Gäste aus der ganzen Welt genießen jedes Jahr die einzigartige Atmosphäre. Nur Münchner Brauereien ist es erlaubt, für diesen besonderen Anlass Bier mit dem Namen „Oktoberfestbier“ zu brauen. Und so brauen wir für unser Festzelt – das größte auf der „Wiesn“ – ein ganz besonders vollmundiges Spezialbier, das herrlich zur bayerischen Traditionsküche schmeckt."


fredag 16 september 2011

Nils Oscar Hop Yard IPA




Säljstart på Systembolaget: 2011-04-01
Provad 2011-09-16

Den bärnstensfärgade drycken har en söt, fruktig doft av humle, sirap, örter & lite rök.
Hop Yard har ett beige skum som lämnar rester på glaset då det sjunker ned till nån millimetertjockt täcke.

Maltig smak av torkad frukt, lime, bröd & peppar. En lång efterbeska som stannar bak på tungan.

tisdag 13 september 2011

Spaten Oktoberfestbier


Säljstart på Systembolaget: 2011-09-01. Tillfälliga sortimentet.
Provad 2011-09-13

Ljusgul med vit skumkrona som snabb sjunker ned till 1cm. Lämnar rester av skum på glaset.
5.9% alkohol i denna oktoberfestöl från Spaten. Doftar malt, lite citrus, vitt bröd & honung.

Smakar malt, vitt bröd & gräs. Avslutar med en viss bitter, torr & lite söt smak.

Angenäm men inget speciell.




söndag 11 september 2011

Mysingen Midvinterbrygd



Säljstart på Systembolaget: 2011-11-14
Provad: 2011-11-20

Julöl från Nynäshamns Ångbryggeri. En alkoholhat på 6%.
Mörkbrun, klar, nästan svart vätska. Beige skum som långsamt sjunker ned & lämnar rester på glaset.

Här snackar vi doft av jul! kryddnejlika, vörtbröd, kryddpeppar, kummin & bränt kaffe.
Smak av pommerans, nejlikor, kanel, kummin, apelsinskal & kaffe. Hyfsat liten kropp.
Passar perfekt till julbordet! Lagom kropp för att inte ta över julmaten. Tillräcklig smak för att inte tyna bort!

Kan tänka mig att denna julöl blir bättre med lagring. Skall prova att köpa några för framtiden...

Konklusion: KÖP! Ett måste till julbordet. Spara gärna några till senare år :)




Samuel Adams Octoberfest



Säljstart på Systembolaget: 2011-09-01. Tillfälliga sortimentet.
Provad: 2011-09-11

En härlig kopparrröd färg med ett skum som snabb sjunker ned till millimetertjockt. Lämnar nästan inga rester på glaset.

En doft av söt frukt, vaniljkola & rostad malt.
Maltig smak av mörkt bröd, sirap, kryddor. Svag beska.


tisdag 6 september 2011

Oceanbryggeriet Ebbot Ale


Provad: 2011-09-06. Uppdaterad 2012-08-07

Brun, kopparfärgad vätska med ett beige skum som snabbt sjunker ner & lägger sig som ett 3mm lock med blandade små & stora bubblor. Lämnar lite skumrester.

Doftar humle, grape, torkad frukt, honung, mosad mogen banan & gräddkola.
Smaken är av bröd, rostad malt, farinsocker, lite russin, citrustoner & torkad frukt.
Bra, balanserad efterbeska.

En härlig Ale från Ocean med ett härligt namn!



söndag 4 september 2011

Sigtuna Höstporter (11806)



Provad 2011-09-04
Säljstart på Systembolaget: 2011-09-01

Mörkbrun, nästan svart med ett ljusbrunt skum som stannar länge.

Luktar ljuvligt av kaffe, rök, cigarraska, mörk choklad, kola, sirap, vanilj & mörkt bröd.
Smakar lite som det luktar, rostade kaffebönor, choklad, lakrits & soja.
En bitter eftersmak som stannar långt bak på tungan.

Passar utmärkt till höstgrytan, långkoket med mörka, djupa smaker. Till det kokt potatis & kokta morötter.

Sigtuna Brygghus har återigen lyckats med en underbar etikett som får mig att vilja rama in flaskan :) Kan inte slita ögonen från stämningsbilden i svart-vitt. 

Vacker flaska, underbar etikett & en god porter - Varför tveka?




Gotlands Bryggeri - Red October


Provad 2011-09-03
Säljstart på Systembolaget: 2011-09-01

Denna oktoberfestöl är lite annorlunda & har humlats med tysk Saazer & amerikansk Amarillo.

Ljusbeige skum som lämnar rester på glaset.
Klar kopparröd färg.

Fruktig doft av citrus, aprikos, rostade nötter & malt.
Maltig smak med karamelliserade toner, lite citrus, blommig, gräs. Avslutar med fin beska.

Ett roligt experiment på oktoberfestöl. Snygg flaska med rolig etikett som man känner igen från Gotlands Bryggeri.

Prisvard 15:90/33cl (48kr/lit)

Jag är VÄÄÄLDIGT svag för Amarillo så för mig är detta en ljuspunkt i höstmörkret ;)

lördag 3 september 2011

Oppigårds Oktoberfestbier



Provat 2011-09-04
Säljstart på Systembolaget: 2011-09-01

Ett ljust lageröl av Oppigårds som är lite beskare än traditionell lager. En alkoholhalt på 5.3%.

Gyllengul färg med ett 2cm vitt skum som långsamt sjunker ned & lämnar skumrester på glaset.

Doft av malt, örter & gräs.
Smak av humle, apelsinskal & knäckebröd. Rejäl beska.

Ett utmärkt oktoberfestöl skapat av Oppigårds! Klart drickbar :)

Sigtuna Black October


www.sigtunabrygghus.se/

Provad 2011-09-03

Släpptes på Systemet 2011-09-01
Pris 23:90 för 500ml dvs 48kr per liter


Ett mörk oktoberfestöl från Sigtuna.Brun-svart med ett kompakt skum.

Doftar rostat kaffe, lite rök, nöt, soja & mörk choklad. 
Lätt sötaktig smak. Mörkt bröd & humle. Svagt bitter.


God!


fredag 2 september 2011

Dugges Höstbrygd (11703)



 

www.dugges.se/

Provad 2011-09-02

Fruktig, söt smak med läskande syra.
Även om det känns lite tidigt så måste man ju prova nu när Dugges Höstbrygd släppts på systemet 1:e september.
Färgen är mörkt, bärnstensfärgad. Lite åt det röda hållet.
Doftar bröd, sirap, torkad frukt & lite choklad.
En härlig smak som passar utmärkt för mörka höskvällar med en varm gryta, fårskinnsfäll & sprakande eld från den öppna spisen :)